Tecnologia ed accessori all’avanguardia per una cucina pratica e moderna. Quando si parla di funzionalità in cucina si intendono una serie di dettagli e componenti che la rendono facilmente utilizzabile. La cucina ideale sarebbe ampia e luminosa in modo da poter inserire qualsiasi tipo di mobile ed accessorio ma, si sa, non tutti hanno questa possibilità. Quindi, la prima regola è riuscire a risolvere i problemi di spazio e luminosità. Acquista mobili, pensili, componenti ed elettrodomestici che siano dotati di molti optional.

Ora passiamo all’organizzazione di cassetti, pensili e credenze. I cassetti sono un elementi importantissimo nella cucina funzionale, devono essere diversificati in base a quello che andranno a contenere. Scegli cassetti ampi e profondi per conservare pentole ed oggetti ingombranti mentre, in quelli più piccoli, usa appositi divisori per non ammucchiare posate, utensili, apribottiglie, ecc. Questi separatori ti aiuteranno, non solo ad evitare che i cassetti diventino dei pozzi senza fondo, ma anche a salvare mani e dita da oggetti appuntiti e taglienti.Nella cucina funzionale i mobili ed i pensili sono fondamentali per avere spazio sufficiente e tenere tutto in ordine.

Un altro aspetto che non deve essere tralasciato sono le maniglie. In commercio ne esistono di tantissime tipologie ma, il metodo più funzionale in cucina è, paradossalmente, l’assenza. Scegli aperture a spinta che sono comodissime anche in caso di mani sporche o bagnate e poi, cosa importante, sono a prova di bimbo. Una cucina funzionale non può chiamarsi tale se non possiede elettrodomestici adeguati, cioè ad alto risparmio energetico e meno pericolosi possibile.

Per il piano cottura opta per quello ad induzione che, a differenza di quello a gas, ti farà risparmiare sulla bolletta elettrica e ti salverà da spiacevoli scottature non avendo il fuoco a diretto contatto.

L’ultimo punto da considerare, ma sicuramente non meno importante, è il risparmio idrico.
Una cucina funzionale non deve sprecare l’acqua quindi fai montare rubinetti che regolino il flusso e anche la temperatura.

In una cucina funzionale che si rispetti non deve mancare il forno a microoonde che permette una cottura pratica e veloce sporcando solo un unico contenitore. Se vuoi che il tuo frigorifero sia funzionale, sceglilo capiente.